ハモと天然岩もずく
            
本日、8月13日 日曜
おすすめは



山口のハモです!
お造り、玉ねぎと玉〆、小鍋仕立て、天ぷら、
お好みでぜひご賞味下さいませ。
その他鮮魚は、和歌山のウオゼなど、良いもの入ってます。
お造り盛合せもおすすめです!

先付けでご用意させていただくのは、



福井県の漁師旅館で買ってきた天然岩もずく!
細くてシャキシャキした食感が本当に美味しい!
明石の蛸と、モーウィ(赤毛瓜、沖縄きゅうり)と一緒に
酢の物でどうぞ!
それでは今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 13:35 |
             
タチウオとあらだし味噌汁
            
本日、8月12日 土曜
おすすめは



長崎五島のタチウオです!
お造りはもちろん、天ぷらもふわふわして美味しいです。
ぜひご賞味下さいませ。
その他鮮魚は



愛媛のホウボウ、宮城のカツオ、
和歌山のグレ、兵庫のツバスなど、
良いものたくさん仕入れております!
お造り盛合せもおすすめです。



石川のサワラは



酒粕みそ漬け用に。
数日後、お楽しみにー。
豆腐のみそ漬けは良い感じに漬かりました!
お客様のご要望に応え、久々の登場です。
酒肴にどうぞ!



本日、皮付きヤングコーン仕入れましたよ!
お好きな方、お早めに!



あらだしもとりました。
あらだしのお味噌汁、〆にどうぞ!
そして本日、時間帯によってはお席のご用意が難しいので
ご来店前にご連絡いただけると助かります。
それでは今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:08 |
             
ハモとマハタと皮付きヤングコーン
            
本日、8月10日 木曜
おすすめは





愛媛のハモです!
お造りも良いですが、ハモと玉ねぎの玉〆、
ハモすき小鍋仕立て、天ぷらなども美味です。
ぜひご賞味下さいませ。

そして



和歌山のマハタもおすすめ!
白身好きな方、ぜひ!

その他鮮魚は



宮城のカツオ



和歌山のイサキ



和歌山のホウボウ、
高知の真鯛に、愛媛のシマアジも良いの入っております。
お造り盛合せでどうぞ!



福井県で買ってきたモーウィ!
別名、沖縄きゅうり!赤毛瓜!
本日は先付けにもお目見え予定です。
モーウィも大きいのですが
ピーマンも大きい!美味しそうで思わず購入。



お客様のご要望に応えて!
皮付きヤングコーン仕入れました。
もうそろそろ旬も終わりそうですので
オーブン焼き、天ぷらで、この機会にぜひ!
今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:18 |
             
本鮪と河内鴨スモーク
            
本日、8月9日 水曜
おすすめは



長崎の本マグロです!
トロける美味しさ、ぜひご賞味下さいませ。
そして



河内鴨ロースの燻製、仕込みました。
前回好評でしたので再登場ー。
お酒の肴に、粒マスタードと一緒にどうぞ!

その他鮮魚は



宮城の平アジ!



新潟のウスメバル!



茨城のヒラメ!
島根の剣先イカも良いの仕入れております。
ぜひお造り盛合せでどうぞ。
今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 15:59 |
             
店休日
            
本日、8月8日 火曜
店休日とさせていただいております。
明日から通常営業ですので
どうぞよろしくお願い致します。

昨日は台風の中





福井県へ!



目的地、到着!



雨の海でも綺麗な水。
誰も泳いでないから
波で打ち寄せられた砂の形がまんま。





私たちはもちろん泳ぎました。(奥に見えますのが旦那です)
貸切状態の海。
カサゴ、アコウ、ベラなど魚もたくさん見えました。

















夜ご飯は雨の海を眺めながら
たっぷりな海鮮づくし!



朝は荒れた海を見ながら





健康的な朝ご飯。
ごちそうさまでした!

出発ー。



ようやく青空も見えてきました。







琵琶湖沿いで風も気持ち良し。
海水浴日和ー!羨ましい。
本日は琵琶湖の花火大会とか。羨ましい。

そして京都へ!







素敵すぎる扇子をそれぞれ購入。
名入れをしてもらいました。
大人な買い物!



遅めのお昼ご飯は「篠田屋」さんにて。



中華そばと



皿盛り(カツカレーあんかけ)を
美味しくいただきました!
ごちそうさまでした。



あまり時間がなかったのですが
せっかくなので五条坂の陶器まつりへ!



アサガオの涼しげな片口を購入!
駆け足だったので
ゆっくり全てを見られなかったのが心残りー。

当店でお酒を片口とお猪口で飲まれる方は
酒器も色々ありますので目でも楽しんで下さいね。


家内
            
| 料理・お酒 | 14:39 |
             
<< | 2/126PAGES | >>