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ツムブリと本ししゃも一夜干し
            
本日 10月14日 日曜
おすすめは、



高知のツムブリです!
出会ったら仕入れたくなるお魚です。



その他、淡路の天然スズキ、



和歌山のウオゼはきずしで、



千葉の脂キハダなど!
おすすめたくさんですので、お造り盛合せでどうぞ。



そして、北海道の本ししゃもは一夜干しに!
脂のりの良いオスと、子持ちのプチプチ食感のメス、
食べ比べてみてくださいね。



旬のマコモダケはおまかせ野菜天ぷらに。



岡山からお酒も届きました!
ぜひ飲みにいらしてくださいね。





昨夜はカワハギや日扇貝など好評でした。
今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願いいたします。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:56 |