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インドマグロと新さんま
            
本日、8月18日 金曜
おすすめは



太平洋で獲れたインドマグロです!
トロけますよー。
ぜひご賞味下さいませ。

そして



本日も北海道より新物さんま、仕入れております!
こちらもぜひ!

その他鮮魚は



長崎のイサキ!



愛媛のカンパチ!



淡路のカマス!
良いものたくさんです!お造り盛合せでどうぞ。



徳島の皮付きヤングコーンもございます。
オーブンで丸焼き、ヒゲ付きで天ぷらもおすすめ!

昨夜は



帰省お土産に徳島からすだちをいただきました!
嬉しい!みちるちゃん、ありがとうー。



そして東京から高校野球好きなお客様が
今春とこの夏何度も足を運んでくださっており
お土産までいただいてしまいました。
わざわざお店の近くの宿をとってくださり、
嬉しい限りです。ありがとうございます!

さて、昨夜の徳島帰りのお客様が
撮っていただいたお写真!
拝借させていただきますー。



中央卸売市場で仕入れた鮮魚のお造り盛合せ。



酒蒸しはそのままでも良し、
薬味とポン酢は別添えで
ご用意させていただきますのでお好みで!



お酒の肴に豆腐のみそ漬けも!
お酒とともにお食事を楽しんでくださいね。
今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:07 |