特大 岩牡蠣とお酒入荷
            
本日、9月21日 木曜
おすすめは



徳島の岩牡蠣です!



特大です!濃厚です!
数量限定です!
夏が旬の岩牡蠣、
もうそろそろシーズンも終わりですので
この機会にぜひご賞味下さいませ!

その他鮮魚は



淡路のヒゲソリダイ!



愛媛のカンパチ!
そして宮城のカツオなど、良いものたくさんです。
お造り盛合せもございますのでぜひ!



茄子とピーマンの塩昆布炒め、
先付けでご用意させていただきます。
茄子の美味しさに改めて気付かされています。

そして!



お酒が



とどーんと入荷!
ぜひ飲みにいらしてくださいね。





秋を彩ってお待ちしております。
今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:06 |
             
本マグロ
            
本日、9月20日 水曜
おすすめは



鹿児島の本マグロです!
赤身、中トロ、赤身と中トロの盛合せ、
お好みでぜひご賞味下さいませ!
その他鮮魚は、
淡路の丸アジ、愛媛のホウボウ、
熊本のオキナヒメジなど!





お造り盛合せ、おすすめです!
写真は別日のお造り盛合せ。
それでは今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 17:40 |
             
タチウオ
            
本日、9月16日 土曜
おすすめは



広島のタチウオです!
お造りはもちろん、
ふわふわして美味しい天ぷらもおすすめです。
ぜひご賞味下さいませ。

その他鮮魚は



淡路のコショウダイ!大きい!



和歌山のカマス!
宮城のカツオ!北海道からはブリ!
良いもの尽くしです。
お造り盛合せでどうぞ!
本日は大阪の松原より、
ツムラ本店さんの朝引き河内鴨、
間も無く届きます!ぜひ!



昨日はお土産に





差し入れをいただきました!
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。

それでは今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:08 |
             
むかご
            
本日、9月15日 金曜
おすすめは



むかごの塩ゆで です!
お酒の肴にぜひご賞味下さいませ。

鮮魚は



和歌山のホウボウ!



兵庫のツバス!



淡路のヒゲソリダイ!
鹿児島のカツオ!
良いもの入っております。
お造り盛合せもおすすめです。
それでは今宵も酒盛りと相成る、
よろしくお願いします。


家内
            
| 料理・お酒 | 16:01 |
             
カマスとあらだし
            
本日、9月14日 木曜
おすすめは



和歌山のカマスです!
皮目を炙ってお造りでぜひご賞味下さいませ。

その他鮮魚は



和歌山のハチビキ!
外見も身も赤いお魚。旨みがあって美味しいです。



和歌山のコチ!
食感が良く甘みのある白身。



北海道の大羽イワシ!
脂のってます。生姜醤油でどうぞ。
お造り盛合せもおすすめです!



お魚と野菜のあらで濃厚だしとりました。
あらだしのお味噌汁、〆にぜひ!



秋田の山菜、みずの実、仕入れました。



さっと茹でると緑色に。
シャキッとヌルッとな新食感、美味しいですよ。
それでは今宵も酒盛りと相成る、
どうぞよろしくお願い致します。


家内
            
| 料理・お酒 | 15:58 |
             
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