本日は店休日
            
10日10日(火曜日)本日も
店休日とさせていただいております。





昨日信楽で入手した器を搬入して食器棚の整理。
あとは諸々お掃除してーー

お酒を仕入れに。
新たに稀少なお酒の四合瓶売りを
始めましたー。
一杯ずつ同量飲むよりは割安な料金設定。
しかも稀少酒!
俄然お得なメニューです。是非是非。

【スタッフさん大募集】
昨日アップしたスタッフ募集内容ですが、
職種のカテゴリーをひとまず無しにします!
仕込み・オープン準備時間から営業時間の間、
どのタイミングでも
数時間だけでも働けますよという方、
一声おかけください!

オープン前の掃除だけでも、
オープン前の食材の仕込みだけでも、
営業中のホール業務でも、
営業中のキッチン業務でも、
なんでしたら営業後の片付けだけでも、
とにかく日々のルーティンの隙間に
少しでも時間が作れそうという方、
やってみようかなーという方、
是非ともご一報くださいませ!
待遇や就業時間も細かくは設定しません。
ご一報くださった後、面接にて
お互いが納得する条件を決めましょう。
何卒よろしくお願いします。


店主
            
| 日常 | 12:05 |
             
店休日は信楽へ
            
本日、10月9日(月曜日 体育の日)と10日(火曜日)は
店休日となっております。



連休を利用して本日は信楽に器探し。


ゴールデンウィークは行けなかったので、
一年ぶりの作家市です。
張り切って探してきます。
にしても、暑い…

【ホール・キッチン・お掃除スタッフさん大募集中】
新たにキッチンスタッフさんも募集します。
はじめは調理補助から、ゆくゆくは
板場を担っていただける人材を探しています。
仕事の技量次第で社員雇用もあります。
小さなお店ですが実務経験をこなしたい方、
是非ともご一報くださいませ!
引き続きホール・お掃除スタッフさんも
募集中ですー。
よろしくお願いします。
            
| 日常 | 10:15 |
             
還暦祝いと金比羅山
            
3連休をいただきまして、四国の旅。
高知から



讃岐富士を見ながら香川入り!



今回の旅のイベントは旦那のお母さんの還暦祝い!
旦那のご両親とお姉さんご家族と合流!



春らしいお料理にケーキに、
もちろんお酒に、美味しくいただきました!
温泉にゆっくり癒され



おじさん(旦那)によるおじさんの落書き
(コーヒードリップ四銃士、だそう)はサラッと流し



健康的な朝ご飯をいただき



こちらへ。



1368段の



階段がある



金比羅山へ!





美しく咲いている桜を見ながら







登りに登り





本宮、到着!



おみくじも引きました。
下山した後は





手打ちうどん作り体験をし





いただきましたー!





ぷらっとし



行きとは違うルートで帰路へ。



瀬戸大橋を見ながら。



久々の家族旅行、楽しく癒されました。
企画ありがとうございます!
運転お疲れさまでした!


家内
            
| 日常 | 17:34 |
             
日曜市と安岡酒店
            
本日、4月3日 月曜
店休日とさせていただいております。
明日から通常営業ですのでよろしくお願い致します。

昨日は高知の



日曜市へ!





















珍しいお野菜など仕入れ用の食材と
芋けんぴを買いましたー。
その後は



桜が目の前にある



「安岡酒店」さんにて



お酒の仕入れを!
大阪ではなかなかお目にかかれないものもありますので
楽しみにしていてくださいねー。


家内
            
| 日常 | 09:42 |
             
お山の宿 みちつじ
            
本日 4月2日 日曜と、明日 4月3日 月曜
店休日とさせていただいております。
火曜から通常営業ですのでよろしくお願い致します。

昨日は



明石海峡大橋を渡り



鳴門海峡大橋を渡り、高知へ向かいました。
目的地は



ゼンマイがすくすく成長中で



鶏を飼っていて



眺めが素晴らしい



「お山の宿 みちつじ」さん。







とっても素敵な古民家。
五右衛門風呂も初体験しお食事タイム。











旦那さまが捌いてる鹿肉、美味しいー。
奥さまのお料理は
干した大根もその他野菜も濃厚で甘くて美味!
産みたて鶏の卵を使った茶碗蒸しもプリンもお贅沢。
ごちそうさまでした。
朝は鶏のコケコッコーで目覚め





ご飯もおかわりして健康的。
美味しかったー。
岡山出身の同い年ご夫婦がされてるお山の宿。
癒されましたー。
ありがとうございました!


家内
            
| 日常 | 09:29 |
             
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